PANEM C/ de Fernán González

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Panadería de Madrid que encontrarás en C/ de Fernán González, 42, 28009 Madrid. Aquí puedes ver información y opiniones de PANEM, horarios, vías de contacto, teléfono, web y un mapa con su panadería.

Panem

Información

Nombre PANEM
Sector Panadería
Ciudad Madrid
Provincia Madrid
CCAA Comunidad de Madrid
Sitio web instagram.com
Teléfono 917959107

Horario

Lunes Cerrado
Martes 9:00–20:00
Miércoles 9:00–20:00
Jueves 9:00–20:00
Viernes 9:00–20:00
Sábado 9:00–14:30
Domingo 9:00–14:30
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¿Cuál es su horario hoy?

Hoy jueves, PANEM cierra a las 20:00, mira su horario semanal aquí

¿Abre los domingos?

El horario del domingo de PANEM es de 9:00–14:30

¿En que calle se ubica?

Está en C/ de Fernán González, 42, 28009 Madrid

¿Cuál es el teléfono de PANEM?

Para contactar con esta panaderia deberás llamar al 917959107

¿Cómo lo valoran sus clientes?

Actualmente, 4 de cada 5 personas recomienda esta panaderia, PANEM, tiene una puntuación de 4.8 sobre 5

¿Cómo contactar con PANEM?

Ubicación

Opiniones

Opiniones de esta panaderia de Madrid, tu también puedes dejar tu reseña sobre PANEM pulsando aquí.

Fr

Froggielliot hace 5 meses en Froggielliot hace 5 meses
Me encantó, los postres deliciosos y el trato de las chicas son muy amables y me ayudaron mucho ya que es mi primera vez comprando allí y me recomendó algunos de los pastales. El ambiente es muy cálido y bonito, dándote la bienvenida. Sin duda iré a comprar otra vez.

Lo

Lourdes hace 5 meses en Lourdes hace 5 meses
Tenía muchas ganas de ir a probar el croissant de pistacho y estaba muy rico, pero no servían café para acompañar los dulces, y tampoco te puedes sentar. El croissant estaba delicioso, aunque costaba 4€ otra vez. Las chicas eran muy majas.

Ma

Maria hace 5 meses en Maria hace 5 meses
Guau qué sitio!!!! No sé si expresar todo lo buenísimo que es, porque ya va mucha gente y si lo leen más, la cola para entrar será infinita. Todo lo que hacen y venden es de una gran calidad, además te atienden con una amabilidad exquisita. Es más que una 10, es matrícula de honor.

Ky

Kyle hace 8 meses en Kyle hace 8 meses
Panadería artesana de calidad, el pan espectacular, si queréis saber lo que es la masa madre comprad aquí y apreciareis que el pan tiene una ligera acidez característica y un sabor más intenso, a diferencia de los panes de falsas masas madres que venden en casi todas partes (como no hay una normativa al respecto puedes llamar masa madre a lo que te de la gana y así hacen en casi todas partes) Sobre la bollería, probamos los famosos croissant estándar, los mejores de España en teoría, están bien, pero no diría que son los mejores que he comido ni de broma, si bien es cierto que son bastante especiales al tener tantísimas capas en el hojaldrado, eso también provoca que, al menos los dos que probamos, estuvieran más secos de lo que nos surle gustar. Quizá los rellenos estén mejor al compensar la humedad, no quedaban cuando fuimos También probamos el pain au chocolat, bastante rico ya que usan barritas de chocolate en lugar de crema de chocolate como es habitual, lo recomiendo más, aunque de nuevo, al ser mucha proporción de hojaldre con láminas muy finas, se queda un poco seco y la proporción de relleno/hojaldre se queda en que la mitad del bollo estas comiendo hojaldre solo

Ya

Yacky hace 9 meses en Yacky hace 9 meses
Los productos son espectaculares! El Plie (como un pastel de espinacas) es de no creerse, por la textura crujiente pero ligera, el sabor del relleno es divino... La galleta de choco es como un brownie con capita crijiente y relleno súper suave y cremoso. Vale la pena cada euro!

Zc

Zcorralz3 hace 9 meses en Zcorralz3 hace 9 meses
Croissant de chocolate: muy bueno pero el relleno, a pesar de estar rico, fue algo decepcionante porque era muy escaso. Creo que en general la gente prefiere pagar un poco más si eso supone que el Croissant va a estar petado de relleno. Croissant de pistacho: bueno Cruffin de avellana: muy bueno.

Da

David hace 9 meses en David hace 9 meses
Sin duda debo decir que me he vuelto un asiduo de este lugar en Madrid , la calidad de sus panes, sus croissant, los rollos de canela y demás son una joya al estómago To my way of thinking a great bake store in the city of Madrid, a bread top qualities, croissants the cinamoon cakes, I love it and different pastries are a top to my stomach. Congrats!

Cr

Cristian hace 9 meses en Cristian hace 9 meses
Todo está perfectamente elaborado y buenísimo 🔝su flan parisin parece más un pastel de Belen pero igualmente está increíble .! La chicas q atienden súper rápidas y muy simpáticas .

Ad

Adolfo hace 9 meses en Adolfo hace 9 meses
Uno de los mejores croissant que me he probado y el mejor que he comido en España. Suele haber cola, pero son ágiles atendiendo.

Lu

Luca hace 9 meses en Luca hace 9 meses
Hay algunas panaderías excelentes en Madrid, pero mi favorita es Panem. Maestros indiscutibles de la pâte feuilletée elaboran dulces que nada tienen que envidiar a los de las mejores pastelerías parisinas. El pan también es de primera calidad, espelta espelta, centeno integral, trigo blando, etc. ¡Bien hecho!

Ca

Carlita hace 11 meses en Carlita hace 11 meses
🍓Cubo de fresitas y mascarpone (6💶). ¡Espectacular! Riquísimo, bien relleno por dentro con una crema muy rica. Algo difícil de comer, cuidado que no se te caiga todo 🫣. 🔥Como siempre, está pastelería no decepciona. Una maravilla. Sólo hacen los cubos los fines de semana y van cambiando los sabores. 🙋🏻‍♀️Atención agradable. 🪑Sólo puedes pedir para llevar. Para más reseñas @gorditacosmopolita

Pa

Pablo hace 11 meses en Pablo hace 11 meses
De más está decir que la calidad es excelente y En si todos los productos que venden en esta panadería están buenísimos. Probad los croissants, flipas

Ju

Juan hace 11 meses en Juan hace 11 meses
La MEJOR panadería de Madrid sin dudas. Un arte lo que hacen y la atención increíble, se merecen todo el éxito.

Al

Alexandra hace 11 meses en Alexandra hace 11 meses
Croissants y pain au chocolat a la altura de las mejores pastelerías francesas. Tras haber probado los de Cedric Grolet, confirmo que los de Panem no tienen nada que envidiar, sino todo lo contrario. No hace falta viajar a Paris. Cualquiera de sus panes y otros productos de repostería (palmeras, roscones, panettones) son deliciosos y de excelente calidad. La atención al cliente es maravillosa, aún con el gran volumen de clientes que atienden, vayas a la hora que vayas siempre te atienden con una gran sonrisa y mucha amabilidad. La mejor panadería de Madrid!

Al

Alba hace 1 año en Alba hace 1 año
Nos fascina su bollería, especialmente sus palmeras de chocolate y el cruffin relleno de mango y queso. La palmera presenta un hojaldre fino y crujiente con una cobertura de chocolate negro. La palmera tiene un tamaño más bien pequeño. ¡Te animamos a seguirnos a través de nuestras RRSS!

Fr

Francisco hace 1 año en Francisco hace 1 año
Tienen los mejores cruasanes que he probado. Además son muy amables. No es barato, pero la calidad merece la pena. Cada vez que estoy por Madrid, son una parada obligada.

Ro

Roberto hace 1 año en Roberto hace 1 año
Una repostería de altísima calidad a precio acordé con la misma. Los mejores croissant que he probado en Madrid sin duda, muy recomendable

Ma

Maria hace 1 año en Maria hace 1 año
Probamos 3 croissants y podría decir que los más ricos que he probado nunca. Destaco el relleno de almendra (aunque es un poco personal ya que me encanta). Pero en general super hojaldrados y de 10. Suele haber gente pero atienden muy rápido

Ir

Irene hace 1 año en Irene hace 1 año
Una maravilla! Los croissants son un espectáculo, el cruffin de limón está buenísimo y el roscón, de los mejores que he tomado, una textura muy buena. El pan candeal también muy rico. Casi siempre hay fila, pero merece la pena esperar para comer sus productos.

Ro

Rosa hace 1 año en Rosa hace 1 año
El croissant es una maravilla. Por fin un croissant bueno en Madrid. Atención correcta. Cuando llegue no quedaba nada, salvo croissant. Volveré para comprar más bollería. Las 5 estrellas son por el croissant!!! Yo volveré!! Bueno, pues he vuelto muchas veces y me quedo con el croissant y con pain chocolat.. He probado más cosas y todo está bastante bueno.. Productos preferidos: croissant, pain chocolat

Ri

Rita hace 1 año en Rita hace 1 año
Espectacular no hay nada que no sea exquisito .. les felicito ... Volveré y los recomendare a todos .. todo artesanal y de excelente calidad

Al

Alex hace 1 año en Alex hace 1 año
De las mejores panaderías de Madrid. Mejor croissant de España en 2021. Mejor roscón de reyes de Madrid 2022. Mejor pan de Madrid de 2019. Ingredientes de calidad y recetas clásicas con guiños a Francia e Italia en repostería. Todo buenísimo. Atención de 10.

Ri

Ricardo hace 1 año en Ricardo hace 1 año
Una de las Mejores panaderías de España ,cada día cuidando el detalle en cada producto para sacar lo mejor de el ,con las mejores materias primas del mercado.Enhorabuena

SJ

SJ hace 1 año en SJ hace 1 año
Los panes son tan deliciosos. En particular, esa tarta, similar a la tarta de huevo, es muy deliciosa, pero no la veo a menudo. Hay una espera en las mañanas de fin de semana.

Ma

Marta hace 1 año en Marta hace 1 año
Fui a comprar un croissant con altas expectativas y no me decepcionó. Lo mejor que he probado en muchísimo tiempo, un hojaldrado precioso y un sabor a mantequilla espectacular. La persona que me atendió fue súper amable.

Ca

Carlos hace 1 año en Carlos hace 1 año
Panes estupendos y bollería variada y exquisita. Precios algo elevados pero totalmente adecuados a la calidad del producto. Atención excelente y local agradable.

G

G hace 1 año en G hace 1 año
El pan es espectacular. Soy fiel y lo compro todas las semanas. La hogaza de pan blanco y la barra francesas tienen una relación calidad precio óptimas en mi opinión. (No lo subáis por favor). El resto de la panadería es excelente, si bien su precio es más elevado. La bollería es de calidad aunque creo que no es tan diferencial. Esta semana he comprado el roscón y no ha compelido con mis expectativas

No

Noam hace 1 año en Noam hace 1 año
Mi novio me compró esos pasteles en Madrid por la mañana y me los trajo por la noche después de un vuelo de 6 horas, e incluso después de este largo día, ¡siguen siendo LOS MEJORES PASTELES QUE HE COMIDO! También había un rollo de canela del que no tomé una foto porque no podíamos esperar, el cruffin de limón estaba increíble, el croissant de pistacho pronto estuvo bueno y la galleta la guardamos para la mañana siguiente y todavía estaba crujiente y deliciosa como si estuviera recién horneado. El personal también fue encantador según la historia de mi novio, regresó 3 veces en solo una hora para comprar más pasteles para su familia y fueron amables y serviciales cada vez. Y tampoco hay línea en absoluto, pero tal vez esto fue solo suerte. ¡No puedo esperar hasta la próxima vez!

An

Andrea hace 1 año en Andrea hace 1 año
Pan de excelente calidad y un hojaldre espectacular. De las que hemos probado (bastantes!), es la mejor panadería de Madrid. Tienen gran variedad de panes y todos exquisitos. Si quieres te lo cortan en rebanadas.

No

Noa hace 1 año en Noa hace 1 año
Productos de panadería al más alto nivel, croissants precisos y profesionales, excelentes masas. Saborea cada bocado realmente un lugar delicioso y de muy alta calidad. No te lo puedes perder si vienes a Madrid

An

Ana hace 1 año en Ana hace 1 año
De las mejores panaderías que hay en Madrid; cuenta con su propio obrador. Todos los panes son espectaculares y la bollería es fuera de serie. Cualquier cosa que consumas de Panem siempre es 10. Lo único “malo” es que suele haber una cola larga y si vas con prisas se hace largo.

Zu

Zuzka hace 1 año en Zuzka hace 1 año
The best croissants I have tried in my whole life, amazing bread and very friendly stuff ? thank you so much for all your hard work guys❤️

Ta

Tangel hace 1 año en Tangel hace 1 año
Si tienes suerte y hay bollería cuando llegues, prueba lo que puedas. Para mi, buenísimo el croissant con crema de Almendras y el Rollo de Canela. Tienen 1000 tipos de pan, yo solo he probado uno hecho con cerveza y estaba muy bueno. Es un poco cara pero a veces merece la pena pagar algo más si la calidad lo merece. El punto negativo que o vas a primera hora, o te comes una cola de aupa y lo mismo ya no te queda nada

Ga

Gabriela hace 2 años en Gabriela hace 2 años
Mi croissant favorito es el de almendras. Está delicioso. Siempre que puedo voy a comprar croissants a esta pastelería. Además que trabaja una famosa pastelera venezolana que admiro mucho. También compré una barra de pan típica francesa, pero estaba durisima, no es mi estilo preferido de pan y estaba más cara que el promedio.

Ca

Carolina hace 2 años en Carolina hace 2 años
La mejor panadería de Madrid! Los croissant son fenomenales. Tienen clásicos (1,7€) y rellenos, con pistacho o almendras, por ejemplo (3,6€). Además mucho pan y varios postres tipo tartaletas de 6 euros. Tienen servicio de reserva al día siguiente (porque suelen tener cola y al llegar tu turno ya puede no haber nada ?). Pero me pareció que los croissants rellenados, preparados para mi como reserva, eran un poco más secos, mejor comprarlo en la tienda al llegar

Su

Susan hace 2 años en Susan hace 2 años
No le doy más estrellas porque Google no me deja. En PANEM todo es un delirio de rico, y es la verdad, de los mejores panes de Madrid. Con un equipo estupendo. Gracias y Enhorabuena por vuestro trabajo

Sa

Sara hace 2 años en Sara hace 2 años
Calidad y buen trabajo derrochan sus productos, pan en mayúsculas, croissants de mantequilla deliciosos, panettone bárbaro, y... me quedan por probar las galletas y su roscón, que estoy segura que serán un gusto para el paladar. Super recomendable si valoras el buen trabajo, los tiempos y las materias primas.

Ma

Mariano hace 2 años en Mariano hace 2 años
La calidad del pan es indiscutible pero los precios son elevados, siempre hay gente y toca esperar y a veces la atención del personal no es la que debiera.

Ro

Romina hace 2 años en Romina hace 2 años
El pan es el mejor pan que he probado en años. Los mejores croissants, los mejores dulces. El único inconveniente es que tienen tanto éxito que conseguir ir a comprar el pan sin esperar 15 min es casi imposible. Por favor, ¡abrid otro!

Ar

Arianna hace 2 años en Arianna hace 2 años
Increíblemente delicioso lo que pedimos! Comimos croissant de pistacho y gianduja, cronut de avellana (en mi opinión, el mejor de todos) y una cookie de chocolate. Muy rico todo y el olor al entrar en la panadería insuperable! Seguro repetiremos muchas veces más!

Pa

Pato hace 2 años en Pato hace 2 años
Sensacional panadería y pastelería. Votado el mejor roscón de Madrid en los dos últimos años consecutivos. Sin lugar a error…es excelente. Solo con naranja confitada (que yo personalmente era la única fruta con la que me quedaba, mientras quitaba las demás!). Con nata también es de muerte.

Lu

Luis hace 2 años en Luis hace 2 años
Solo he probado los croissant y me han gustado mucho. Me pilla un poco lejos pero seguro que siempre pase por esta zona haré una parada en este sitio que por cierto huele de maravilla :) Muy recomendable

Ma

Mari hace 2 años en Mari hace 2 años
No me extraña que hayan ganado el.premio al mejor croasan,son espectaculares y recomiendo el pan de croasan,no me llevo uno a mi tierra,porque ni me cabe en la maleta

Fe

Fernando hace 2 años en Fernando hace 2 años
El pan sabe como cuando yo era pequeño y en mi calle había una tahona. De eso ya hace mas de 50 años. Ya ha llovido.

Ag

Agustina hace 2 años en Agustina hace 2 años
El pan de semillas y los cruasanes son una delicia que te quita el sentido, los rellenos de pistacho un no va más, bueno y los de almendra, yo diría todos los productos están para volver una y otra vez y aguantar la cola que la hay.

Ev

Eva hace 2 años en Eva hace 2 años
Buenísima bollería... lo único malo es que solo pude probar el croissant (una de sus mejores propuestas) porque ya no quedaba nada... supongo que hay que ir más temprano, vengo desde Málaga pero volveré! (Sugerencia: nueva tienda en Málaga!)

La

Laura hace 2 años en Laura hace 2 años
Fui por la fama del croasan y 45 min de cola. Lo probé y si estaba bueno pero espera más. Pan de hogaza de espelta muy bueno me duró hasta una semana.

An

Antonio hace 2 años en Antonio hace 2 años
Bonito local. Limpio aunque difícil de acceso, si bien están tratando de encontrar una solución. Trato exquisito del personal. Productos muy buenos a precios razonables. Cierran los lunes. Leí una reseña en una revista de gastronomía y lo encontré tal cual. Muy recomendable.

Fr

Francisco hace 2 años en Francisco hace 2 años
Sencillamente el mejor de lo que he probado,se nota que les gusta su oficio, y todo buenísimo y el roscón de 10.Enhorabuena seguir así,nos hacéis falta.

En

Enrique hace 2 años en Enrique hace 2 años
Complicado fue conseguir el roscón de reyes en Reyes por la cantidad de gente que había esperando, muy buenos todos sus productos

Pa

Patricio hace 2 años en Patricio hace 2 años
Bueno estamos de acuerdo que cada vez se hacen las cosas mejores en madrid y se agradece eso si he probado la cookie que para mi sobraba harina y en los croissant que he ido tres dias distintos, visualmente alucinante pero el sabor se me cae mucho falta sabor a mantequilla por el resto perfecto, hay una cosa que la pareció curiosa y al parecer molesto mi pregunta de saber donde se habían formado, detrás se molestaron con una pregunta tan sencilla que no se todos sabemos de donde es el médico abogado etc curioso

En

Enrique hace 2 años en Enrique hace 2 años
Impresionantes croissants, también el roscón y por supuesto el pan. Aquí todo está bueno. La cola permanente de gente en la calle es la mejor recomendación

M.

M. hace 2 años en M. hace 2 años
Como panadería tiene mucha fama y además acaba de ganar el premio al mejor roscón. Lo que me sorprende de forma negativa es que una panadería no abra todos los días y que encima cierre domingos y lunes.

Be

Beatriz hace 2 años en Beatriz hace 2 años
Pan y bollería de excelente calidad. Personal muy atento y agradable. Es frecuente que haya cola en la calle a algunas horas, pero avanza rápido

Ad

Adrián hace 2 años en Adrián hace 2 años
Recomendadísimo. Cometí el gran error de ir a probar su roscón, animado por las críticas y el premio al mejor roscón 2022 de Madrid, y ahora no veo el momento de volver cada vez que paso por la zona. Aprovechando el desplazamiento y la media hora de cola desde las 7.30 hasta las 8.30 que abrieron, compré junto a los dos roscones máximos por persona que dejan comprar, media docena de croissants y una chapata. He de decir que los tres productos son espectaculares. Con todas las letras. En especial el pan, con un sabor y textura asombrosas. En cuanto al roscón, si tuviera que volver a comprarlo, sería sin nata, porque tiene un cierto toque avainillado que preferiría omitir y ponerle nata montada hecha en casa. Pero el bollo y la naranja confitada no tienen comparación en todos los roscones que he probado hasta ahora. Impresionante. Por último, los croissants, muy muy buenos. Se notan todas las capas del hojaldre perfectamente separadas. Si tuviera que ponerle un "pero" sería que me faltó una pizca de sabor dulce. Quizás lo encontré un poco insípido, pero lo justo para puntuarle un 9,5 en lugar de un 10 absoluto.

Xi

Ximena hace 2 años en Ximena hace 2 años
Deliciosos panes. Hay que llegar con tiempo para formar fila cuando se trata de productos de alta demanda como por ejemplo su roscón de Reyes.

Da

David hace 2 años en David hace 2 años
Todo lo que hemos comprado fresco y rico. El roscón tiene pinta de ser más Brioche que el tradicional pero está muy bueno, se merece el premio. Lo demás en la línea, muy buena calidad.

Jo

José hace 2 años en José hace 2 años
El roscón bastante bueno ,pero no el mejor de Madrid

Ra

Raía hace 2 años en Raía hace 2 años
Excelente panadería. Todos los productos son muy TOP. 100% recomendable.

Da

Daniel hace 2 años en Daniel hace 2 años
El Roscón está buenísimo, pero debes llegar pronto porque vuela. Ya quiero probar lo demás.

So

Sony hace 2 años en Sony hace 2 años
Productos excelentes pero las filas para conseguir un roscón son descomunales. Hora y media en la apertura.

Mi

Miguel hace 2 años en Miguel hace 2 años
Espectacular aunque haya que esperar colas merece la pena hace honor al premio

Al

Alejandro hace 2 años en Alejandro hace 2 años
Conocí el sitio por haber ganado el premio a mejor roscón y sin duda, merecido, porque estaba espectacular. Pero ese día decidí llevarme algunas cosas distintas y espectaculares. Volveré más seguido a llevarme cosas, porque la bollería es de otro mundo, especialmente los rollos de canela, que casi me hacen soltar una lágrima.
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